HomePaste şi pizzaPizzaPizza cu ciuperci

Pizza cu ciuperci

Complexitate: redusă
Timp preparare: 50min
Ustensile: bol pentru aluat, planşetă de lemn pentru întins aluatul, tavă pentru copt, lingură
Porţii: 4 persoane
VN:F [1.9.17_1161]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Ingredientele pentru reţeta pizza cu ciuperci

  • 400g făină
  • 2 linguri ulei
  • 20g drojdie
  • un praf sare
  • lapte
  • 500g ciuperci fierte şi tocate
  • 100g măsline fără sâmburi
  • 200g cascaval
  • 100g porumb boabe din conservă
  • 1 ardei roşu tăiat fideluţă
  • 1 ardei galben tăiat fideluţă
  • 2-3 roşii fără coajă şi taiate rondele
  • 2 ouă
  • 2-3 linguri smântână
  • suc de roşii
Pizza cu ciuperci, 5.0 out of 5 based on 1 rating Bookmark and Share

Preparare pizza cu ciuperci

  1. Se face un aluat din faina, ulei, un praf sare si drojdia dizolvata cu lapte caldut.
  2. Se adauga lapte pana devine un aluat vartos si se framanta 10 minute.
  3. Se lasa sa creasca 30 minunte, apoi se intinde o foaie mare cat tava.
  4. Se unge cu ulei tava si se aseaza foaia de aluat care se unge cu suc de rosii.
  5. Se aseaza in mod uniform ciupercile, maslinele ,boabele de porumb, rosiile si ardeii.
  6. Se bat 2 oua cu 2 linguri smantana si se ung toate ingredientele puse pe foaie.
  7. Se baga la cuptorul incins 20 minute.
  8. Se pune cascavalul ras pe toata foaia si se baga la cuptorul inca 5 minute.
  9. Se serveste calda cu suc de rosii.
 

Recomandări pentru reţeta pizza cu ciuperci

Cine doreste poate sa puna carne si semipreparate bio din carne.

Taguri: , , , , , , , ,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *