HomeDulciuriTorturiBlat de tort cu nucă

Blat de tort cu nucă

Complexitate: medie
Timp preparare: 1h 15min
Ustensile: mixer/tel, formă de tort/cratiţă, platou, cuţit, şpriţ pentru ornat
Porţii: -
VN:F [1.9.17_1161]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Ingredientele pentru reţeta blat de tort cu nucă

  • 4 ouă
  • 200g zahăr brun
  • 10 linguri apă
  • 200g făină
  • 1 praf copt
  • 100g nucă
Blat de tort cu nucă, 5.0 out of 5 based on 1 rating Bookmark and Share

Preparare blat de tort cu nucă

  1. Se separa galbenusurile de albusuri.
  2. Se freaca galbenusurile cu zaharul pana devine o crema.
  3. Se adauga faina cu bicarbonatul de sodiu stins in putina zeama de lămâie, nucile, apa si se amesteca.
  4. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare si se incorporeaza in galbenusuri usor cu o lingura.
  5. Se toarna intr-o forma de tort tapetata sau o cratita de 3 kg.
  6. Se baga in cuptorul incins pentru ~35 minute
  7. Se taie pe inaltime in trei bucati, se insiropeaza cu sirop sau zeama de compot si se pune intre ele diverse creme.
  8. Se orneaza cu aceeasi crema sa cu frisca.
 

Recomandări pentru reţeta blat de tort cu nucă

Este bine ca intre bucatile de blat sa se puna frisca cu diverse fructe.

Taguri: , ,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *