HomeDulciuriPrăjituriRulouri cu nucă

Rulouri cu nucă

Complexitate: redusa
Timp preparare: 1h
Ustensile: bol, lingură, planşetă lemn, sucitor, cuţit, tavă pentru copt
Porţii: -
VN:F [1.9.17_1161]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Ingredientele pentru reţeta rulouri cu nucă

  • 1 pachet de unt
  • 2 linguri smântână
  • 20g drojdie
  • 2-3 linguri vin alb
  • 1 praf sare
  • 2 pliculeţe zahăr vanilat
  • 500g făină
  • 2 ouă
  • 250g nucă tocată la cuţit, nu măcinată
  • 100-150g zahăr
  • 250g rahat
  • 100g zahăr pudră
Bookmark and Share

Preparare rulouri cu nucă

  1. Se amesteca galbenusurile cu untul, smantana si drojdia dizolvata in vin.
  2. Se adauga faina pana se optine un aluat tare si omogen.
  3. Se intinde o foaie subtire (groasa de 2 mm) si se taie patratele de 3 cm.
  4. Rahatul se taie sub forma de bastonase de 3 cm.
  5. Pe fiecare patrat de aluat se pune un bastonas de rahat si se ruleaza .
  6. Rulourile se dau prin albus batut putin, apoi prin nuca amestecata cu zahar.
  7. Se aseaza in tava unsa si se baga in cuptorul incins (180-200 grade)  pentru 15-20 minute.
  8. Se dau calde prin zahar pudra.

Recomandări pentru reţeta rulouri cu nucă

Taguri: , , , , ,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *