HomeDulciuriDulciuri diverseBulgări cu cremă

Bulgări cu cremă

bulgări cu cremă
Complexitate: redusa
Timp preparare:
Ustensile: -
Porţii: -
VN:F [1.9.17_1161]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Ingredientele pentru reţeta bulgări cu cremă

  • 6 ouă organice
  • 500g nucă măcinată
  • 250g zahăr
  • 1 lingură pesmet
  • 50g unt
  • 100ml lapte
  • 1 lingura cacao
Bulgări cu cremă, 5.0 out of 5 based on 1 rating Bookmark and Share

Preparare bulgări cu cremă

  1. Se separa galbenusurile de albusuri.
  2. Se bat albusurile spuma cu 200g zahar, se adauga 300g nuca si o lingura de pesmet.
  3. Intr-o tava unsa se pun cu o lingurita turtite si se coc la foc potrivit (cuptorul incins la 150 grade).
-crema
  1. Din galbenusuri se prepara o crema.
  2. Se freaca galbenusurile cu 50g zahar, 1 lingura cacao si lapte.
  3. Se fierbe crema in baie de apa pana se ingroasa.
  4. Se opreste focul si se adauga untul.
- cum se fac bulgarii
  1. Se unesc cate 2 turtite cu crema, se ung cu crema si se dau prin nuca.
  2. Se tin la frigider pana vor fi servite.

Recomandări pentru reţeta bulgări cu cremă

Taguri: , , , ,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *